Αν θέλεις να γιορτάσεις την αγάπη σου με έναν σοκολατένιο πειρασμό μπορείς εύκολα και γρήγορα να φτιάξεις την παρακάτω συνταγή για να τον ξετρελάνεις. Όχι μόνο θα τον γλυκάνεις αλλά θα σε ερωτευτεί από την αρχή. Ο έρωτας περνάει από το στομάχι και το οτιδήποτε γλυκό μπορεί να τον  απογειώσει.

Υλικά

1/4 φλ κακάο

1 κ.γ. στιγμιαίο καφέ

3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα

1 1/3 φλ νερό

2 φλ ζάχαρη

250 γρ βούτυρο

200 γρ μαύρη σοκολάτα

3/4 αλεύρι για όλες τις χρήσεις

3/4 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το βούτυρο, τη σοκολάτα, τον καφέ, τη ζάχαρη και το νερό προκειμένου να λιώσουν και να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Στη συνέχεια αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει για 10 περίπου λεπτά.Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το κακάο ώστε να γίνει πιο αφράτο. Ενώ προσθέτοντας τα αυγά ανακατεύουμε. Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί το οποίο έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει προηγουμένως ενώ έχουμε στρώσει και αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε για 1.45′ στους 150 βαθμούς.Τέλος, κάνουμε το τεστ με το μαχαίρι προκειμένου να δούμε αν έχει ψηθεί.

Αν δεν θέλετε να το φάτε σκέτο μπορείτε να λιώσετε σε μπεν μαρί λίγη σοκολάτα και να το περιχύσετε